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贤知炒饭 -- 小忆<20世纪少年> Part I

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贤知炒饭 -- 小忆<20世纪少年> Part I

saphirblue 该用户已被删除
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楼主
发表于 2006-8-9 16:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

贤知炒饭 -- 小忆<20世纪少年> Part I

Part I:
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7 `1 ~; p2 ~- T: R% T; E这一刻, 我又站在煤气灶台旁, 有一点犹豫, 究竟这次能否炒出像&quot;贤知炒饭&quot;那样的味道呢?
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昨晚吃剩下的虾, 剥壳, 切碎....真是倒霉, 偏偏要今日洗水池....明知&quot;虾&quot;这种东西, 会搞到满手满台都是汁液, 而且很腥很难洗, 偏偏今日要没水....已经有几滴, 滴到了我穿了几天的睡衣上了....这几天我还不打算洗这件睡衣, 晚上照样穿着睡, 就让这些虾汁, 在衣服发酵好了.....
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& H! P$ ]3 d; q- n我记起曾经在街口的茶餐厅吃过一种&quot;虾籽炒面&quot;, 是把虾米磨成粉, 然后拌到炒面上, 很滋味的. 我也想做虾籽, 但可惜我没有磨粉机或者绞肉机, 另外, 说到绞肉机, 总令我想起, 某张网络照片上看过的, 一只人手卷进去的事故.....算了, 这两种东西我不想用.
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我用剪刀把二十来只吃剩的虾剪成一小段一小段, 睡衣上又添了几滴....然后用汤勺尽量压碎. 闻了闻切碎的虾, 觉得有股&quot;不祥的味道&quot;, 天热....菜都不能放久了, 本来打算和饭一起炒的, 这样子的话, 还是先把这些&quot;虾末&quot;爆一爆才行. 于是, 下油, 爆&quot;虾末&quot;. 可能是汤勺刚才压得太厉害, 一下滚油, 都变成&quot;虾饼&quot;了, 弄好后还得再弄碎一次.....下次我得试试爆好虾之后再切才行!
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真香, 虾爆完之后, 再也没有那种&quot;不祥的味道&quot;了, 镬里留下一滩红色的, 类似虾提取液和食用油的混合物, 这总觉得有点让我想起以前在实验室, 做水质中氨氮含量测定实验时用的&quot;苯酚&quot;试剂.....不过我很清楚的知道, 我再也不用做那种折磨人的实验了呵呵.
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饭煮好了, 可惜刚才弄虾忘了看时间, 有不少粘了锅底, 刮不下来, 浪费了国家的粮食, 令我感到良心受到深深的谴责, 为了弥补这种痛苦, 我决定一定要炒好这顿饭, 我一定要重现当年贤知叔叔炒的那顿炒饭, 那段令我过了15年了, 仍然无法忘怀的炒饭....的滋味......
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# j& Z& O! `3 w; |/ ^下镬之前, 我先在饭上淋上麻油, 胡椒粉, 鸡精, 火腿丝, 榨菜丝, 青豆, 还有我最喜欢的一种辣椒酱: &lt;桂林辣椒酱(TM)&gt;, 拌好了, 然后滚油, 精确到11秒23之后, 把拌好的饭倒下去, 一股脑的倒下去, 义无反顾的倒下去, 怀着浪费国家粮食精神饱受折磨心如刀割的心情, 把饭倒下去滚热的油中..... 然后用最快的速度, 一刻也不停留的翻滚这镬中的饭, 翻滚着, 翻滚着, 翻滚着.....就好象两个火热的躯体, 熔化在一起, 在软绵绵的情海中翻滚着.....因为我知道, 只要稍有一刻停留, 就会有更多的饭粘住镬底, 这样, 只会令我的内心, 平添几道灼热的伤痕----浪费粮食, 罪无可恕!1 u0 i# u" L, a% \" F! W1 P
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时间流逝着, 时间一分一秒的流逝着, 我想起&lt;卡萨布兰卡&gt;中的一首名曲: &lt;As Time Goes By&gt;..... 时间在流逝..... a kiss is still a kiss..... 炒饭依然是一镬炒饭..... 是时候下&quot;苯酚&quot;了.....Oh No! 应该是&quot;虾末&quot;......真舍不得啊, 舍不得你走, 舍不得你的吻, 舍不得你身体那股温柔的气味..... 所以, 我决定把你的身体切成一段段,  然后压成肉酱, 然后, 用来做炒饭的特别佐料.......就是为了令自己想起15年前, 在一个风雨交加的晚上, 他, 那个可怕的人.....
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带着另一个一个陌生人......3 \; ^" h  |/ ^! ~) F
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闯进我的房间, 把我......) n. x, I- ?. W& x! D

6 _. @* j: d3 @( F  X把我们....../ y# v3 a, T% J& F) G3 t' G- b

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8 {  c2 K0 `- H! y+ Y) ^* F我真是一个自私的人, right?
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白色, 褐色, 绿色, 黄色, 红色的东西, 在镬里翻滚着........我期待她们的肉体在滚烫的油中融为一体.8 t9 O/ j  l: P, o5 o

# a* d; R! J7 p# ^(待续)

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saphirblue 该用户已被删除
沙发
 楼主| 发表于 2006-8-9 16:03 | 只看该作者
Part II: ! @3 g# M( s2 D6 T* W
2 |, H" W8 e9 C1 F, s5 \- Q
正在炒, 听首歌吧.... AS TIME GOES BY.....+ T) m$ ], M7 d# H9 m& R5 h- h

9 a% K0 f8 y; k* q' O[wmv]http://song12.wo99.com/userdir1234567890123456789012345678901234567/620651/1155113311505741.wma[/media]
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板凳
发表于 2006-8-14 17:36 | 只看该作者
偶还是喜欢吃杨洲炒饭多D!加点火脚粒、玉米粒同青豆炒热就吃得了,那用这么麻烦。 [s:23]
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saphirblue 该用户已被删除
地板
 楼主| 发表于 2006-8-14 18:30 | 只看该作者
朋友你在广州吗? 边度啊?
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5#
发表于 2006-8-14 22:28 | 只看该作者
我在深圳,在论坛里是稀有的Animals之一,97届中大毕业生!
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saphirblue 该用户已被删除
6#
 楼主| 发表于 2006-8-14 23:58 | 只看该作者
what so 稀有 about you?
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